【目次】1、和製砂糖之儀ﾆ付書留 壱 宝暦十一年五月～明和三年十月　2、和製砂糖諸用留 弐 明和三年十月～明和五年三月　3、和製砂糖諸用留 三 明和五年三月～明和六年四月　4、和製砂糖諸用留 四 明和六年四月～安永三年十二月　5、和製砂糖一件諸用留 五 安永三年十二月～安永九年十月　6、和製砂糖一件諸用留 六 安永九年十月～安永十年一月　7、和製砂糖一件諸用留 七 安永十年一月～天明四年二月　8、和製砂糖一件諸用留 八 天明三年八月～天明四年八月

• ページ数：346
• 大きさ：A5判　縦
• 分類：博物館関連
• 出版年度：1997年度